题目内容
菜豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据：请据表分析回答有关问题：
| 处理方法 | 重量（克） | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 种子 | 幼苗 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 湿重 | 直接称重 | 158 | 450 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 干重 | 60℃、48小时 | 146 | 106 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| 灰分 | 500℃、24小时 | 3 |
3（1）幼苗是由菜豆种子结构中的 胚 胚 发育成的．（2）幼苗与种子相比湿重增加，增加的物质主要是 水 水 ．（3）幼苗与种子相比干重减少，减少的物质主要是 有机物 有机物 ，它是通过呼吸作用 呼吸作用 消耗的．（4）在菜豆幼苗的生长过程中，其有机物含量开始增加说明此时幼苗的 光合作用大于呼吸作用 光合作用大于呼吸作用 ．
分析：掌握胚是种子结构的主要部分，掌握种子萌发的过程，利用光合作用和呼吸作用的概念和原理解决问题． 解答：解：（1）菜豆种子是双子叶植物，包括种皮和胚，胚是主要部分，包括：胚芽、胚轴、胚根、子叶，将来发育成植物的幼苗．（2）种子萌发首先是吸水种皮变软，幼苗增加的物质主要是水．（3）种子萌发时要通过呼吸作用分解子叶中的有机物释放能量，供种子萌发时利用，由于此时幼苗还没有长出绿叶，不能通过光合作用制造有机物，有机物只消耗而没有增加．（4）随着幼苗生长，绿叶增多光合作用制造的有机物含量开始增加，光合作用制造的有机物大于呼吸作用分解有机物，所以有机物的含量开始增加． 故答案为：（1）胚（2）水（3）有机物；呼吸作用（4）光合作用大于呼吸作用 点评：此题考查了种子发育，以及光合作用和呼吸作用的关系，是对基础知识的拓展和延伸． 
练习册系列答案
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菜豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据：
请据表分析回答有关问题： (1)幼苗是由菜豆种子结构中的_______发育成的。 (2)幼苗与种子相比湿重增加，增加的物质主要是_______。 (3)幼苗与种子相比干重减少，减少的物质主要是______，它是通过________消耗的。 (4)在菜豆幼苗的生长过程中，其有机物含量开始增加说明此时幼苗的________。
菜豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据：请据表分析回答有关问题：
（2）幼苗与种子相比湿重增加，增加的物质主要是 ． （3）幼苗与种子相比干重减少，减少的物质主要是 ，它是通过 消耗的． （4）在菜豆幼苗的生长过程中，其有机物含量开始增加说明此时幼苗的 ．
菜豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据：请据表分析回答有关问题：
（2）幼苗与种子相比湿重增加，增加的物质主要是 ． （3）幼苗与种子相比干重减少，减少的物质主要是 ，它是通过 消耗的． （4）在菜豆幼苗的生长过程中，其有机物含量开始增加说明此时幼苗的 ． | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
