题目内容
【题目】下列各组营养物质,不需经过消化就可以直接吸收的是( )
A.淀粉、脂肪、蛋白质
B.水、蛋白质、葡萄糖
C.水、无机盐、维生素
D.脂肪、氨基酸、葡萄糖
【答案】C
【解析】解:食物所含的营养物质中,水、无机盐、维生素是小分子的物质能够直接被人体消化道吸收,而蛋白质、淀粉和脂肪是大分子物质需经过消化后分别变成氨基酸、葡萄糖、甘油和脂肪酸小分子物质才能被吸收.纤维素是自然界中分布最广、含量最多的一种多糖,占植物界碳含量的50%以上;人类消化道内没有分解纤维素的酶,因此人体不能吸收、利用纤维素.故选:C.
回答此题首先要知道人体消化道能够吸收哪些营养物质,还要知道哪些物质是大分子的,哪些物质是小分子的.
练习册系列答案
相关题目