题目内容

我们日常饮用的豆浆主要是由大豆的( )部分加工而来
A.胚乳B.种皮C.子叶D.果皮
C

试题分析:种子的表面有一层种皮,里面是胚,它是植物的幼体,包括胚芽、胚轴、胚根和子叶四部分,果实由果皮和种子组成,双子叶植物种子中的子叶两片,肥厚,贮存着营养物质,我们日常饮用的豆浆主要是由大豆的子叶部分加工而来的,单子叶植物种子中的胚乳贮存着营养物质。
点评:此题为基础题,解答此题的关键是掌握种子的结构,可结合种子的结构示意图进行记忆。
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