题目内容
下列营养物质中,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收的是
A.无机盐和维生素B.蛋白质和糖类
C.脂肪和糖类D.脂肪和蛋白质
A
【解析】
试题分析:糖类在人体内需水解为葡萄糖,才能被人体吸收.蛋白质在人体内水解成氨基酸,才能被人体吸收并重新结合成人体所需的各种蛋白质.脂肪在人体内水解成为高级脂肪酸和甘油,才能被人体吸收利用.只有无机盐和维生素可以不经过消化过程,直接被人体吸收利用。故选:A
考点:此题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程。
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