Question

【题目】我们喝的豆浆主要是从大豆种子的哪种结构中获得的（ ）

A. 胚根 B. 胚 C. 子叶 D. 胚乳

Answer 1

【答案】C

【解析】大豆属于双子叶植物，其种子的结构包括种皮和胚。种皮起保护作用；胚包括胚根、胚芽、胚轴和子叶，胚根将来发育成根，胚芽将来发育成茎和叶，胚轴将来发育成连接茎和根的部位，子叶肥厚，贮存营养物质。因此，我们喝的豆浆中的营养物质主要从大豆种子的子叶中获取的。