题目内容

【题目】霉菌最容易生长的环境是

A.干燥的皮鞋 B.潮湿的沙地

C.潮湿的粮食堆 D.煮沸后密封的牛肉汁

【答案】C

【解析】】细菌和真菌的生活需要一定的条件,如水分、适宜的温度、还有有机物.但不同的细菌和真菌还要求某种特定的生活条件,例如有的需要氧气,有的在有氧的条件下生命活动会受到抑制如绿脓杆菌。干燥的皮鞋上缺乏水分,故霉菌不容易生长,故A不符合题意;潮湿的沙地,缺少营养,故霉菌不容易生长,故B不符合题意;潮湿的粮食堆上既有水分和空气又有营养物质,故霉菌最容易生长,故C符合题意;煮沸但密封的肉汤缺乏充足的空气,故霉菌不容易生长,故D不符合题意。故选C。

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