题目内容

【题目】某家长为临近学业考试的孩子设计了一份晚餐食谱:米饭、炒猪肝、清蒸鲤鱼,为了均衡膳食,请你帮他补充一种食物,使该食谱的营养更合理

A.煎鸡蛋 B.稀饭 C.五香牛肉 D.炒青菜

【答案】D

【解析】

试题分析:该家长设计的这份晚餐食谱中,米饭、炒猪肝、清蒸鲫鱼中含有淀粉、蛋白质、脂肪等营养物质较多,而维生素和无机盐的含量偏少,因此添加炒青菜会使该食谱的营养更合理

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