Question

下表中列出了A、B、C、D四种食物（个100g）的主要营养成分，请分析表中的数据，回答问题．

食物	糖类（g）	脂肪（g）	蛋白质（g）	维生素A（mg）	维生素C（mg）	维生素D（mg）
A	18	2	6	3	220	0
B	48.2	7	38	40	12	0
C	0.4	90	6	4	7	40
D	8.8	9.5	65	7	10	14

（1）某同学由于偏食而患了夜盲症，表格中有助于防治该病的最佳食物是

 

．
（2）A食物有助于治疗坏血病，原因是

 

．
（3）D食物含较多的蛋白质，有利于伤病员的伤口愈合，理由是

 

．

Answer 1

考点：人体需要的主要营养物质

专题：

分析：食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．

解答：解：分析表格中的数据，可以发现：食物A中含有较多的脂肪和维生素C，食物B含有较多的糖类和维生素A，食物C含有较多的脂肪，食物D含有较多的蛋白质；
（1）（2）食物B含有较多的维生素A，因此有利于防治夜盲症；食物A含有丰富的维生素C，有利于防治坏血病；
（3）人的受损细胞修复和更新都离不开蛋白质，D食物含较多的蛋白质，有利于伤病员的伤口愈合，因此为了伤口的愈合，多食用一些含蛋白质丰富的食品．
故答案为：（1）B；
（2）A食物中含有较多的维生素C；
（3）人的受损细胞修复和更新都离不开蛋白质；

点评：对表中数据进行认真的分析，是做好该题的关键．