题目内容
下列鸟卵的结构中，为胚胎发育提供营养物质和水分的是（ ）
| A、卵黄 | B、卵白 | C、卵黄膜 | D、系带 |
考点：鸟卵的结构
专题：
分析：卵白可以为胚胎发育提供营养物质和水分．
解答：解：A、卵黄是鸟卵内部发黄的部分，鸟卵中的大多数蛋白质都集中在蛋黄部分，其为胚胎发育提供营养，但不能提供水分，故错误．
B、卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分的功能，故正确；
C、卵黄膜是紧抱在卵黄外面的膜，起保护作用，不能提供营养物质和水分，故错误；
D、系带起到固定卵黄的作用，不能提供营养物质和水分，故错误．
故选：B．
B、卵白既有保护卵细胞又有为胚胎发育提供营养和水分的功能，故正确；
C、卵黄膜是紧抱在卵黄外面的膜，起保护作用，不能提供营养物质和水分，故错误；
D、系带起到固定卵黄的作用，不能提供营养物质和水分，故错误．
故选：B．
点评：鸟卵的结构和各个部分的作用，可以结合示意图进行掌握．
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在鸟卵的结构中，能为鸟卵的发育提供营养物质的是（ ）
| A、卵壳和卵白 |
| B、卵黄和卵白 |
| C、卵壳膜和胚盘 |
| D、卵壳和系带 |