题目内容
【题目】食物中含有的无机盐仅仅是你在烹调中加入的食盐。（____）
【答案】错
【解析】试题分析：食物所含的六类营养物质中，无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．食物中含很多人体所需的无机盐．例如，牛奶中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，动物肝脏中含丰富的铁，是构成血红蛋白的一种成分．
练习册系列答案
相关题目
题目内容
【题目】食物中含有的无机盐仅仅是你在烹调中加入的食盐。（____）
【答案】错
【解析】试题分析：食物所含的六类营养物质中，无机盐在人体内的含量不多，仅占体重的4%左右．无机盐对人体非常重要，它是构成人体组织的重要原料．食物中含很多人体所需的无机盐．例如，牛奶中含有的钙、磷是构成骨骼和牙齿的重要成分，动物肝脏中含丰富的铁，是构成血红蛋白的一种成分．
