Question

营养学对食品有科学定义，其中绿色食品指的是（ ）
A．野生动物食品
B．添加绿色色素的食品
C．野生植物食品
D．安全无公害的食品

Answer 1

【答案】分析：产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品，统称为绿色食品．
解答：解：绿色食品是指在无污染的条件下种植、养殖，施用有机肥料，不用高毒性、高残留农药，在标准环境、生产技术、卫生标准下加工生产，经权威机构认定并使用专门标志的安全、优质、营养类食品的统称；绿色食品从生产、加工、包装到储存、运输、销售等环节，都避免有害物质的侵染．A、B、C三项不符合题意，D项符合题意．
故选D．
点评：绿色食品不一定是绿色的，是安全无公害的食品．