Question

【题目】生物课上学习了“食物的营养成分”和“合理膳食”，同学们纷纷在微信群聊里“晒”出了自己的午餐（如图）。你认为谁的午餐既营养合理又经济实惠？（ ）

A.甜心冰激淋 B.小黄豆 C.腹黑大魔王 D.太阳雨

Answer 1

【答案】B

【解析】

试题分析：蛋炒饭、鸡腿能提供丰富的蛋白质、淀粉，冰激凌含较多的糖类，无蔬果类和油脂类，不能提供维生素等营养物质，此食谱不合理，A错误；米饭主要提供淀粉等糖类，红烧排骨主要提供蛋白质，青菜、水果主要提供维生素，此食谱营养比较全面，且实惠，B正确；肉包和鸡蛋能提供丰富的蛋白质、海参和蛇果主要提供维生素，但不经济实惠，C错误；鸡腿和清炖排骨能提供丰富的蛋白质，清炒油菜和水果能提供维生素，此食谱缺少糖类，不合理，D错误。