题目内容
【题目】某同学设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是（ ）
A．米饭、牛排、火腿肠、鸡汤
B．面条、杂酱肉、牛肉汤、炒花生
C．馒头、稀饭、排骨汤、炒花生
D．米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤
【答案】D
【解析】
试题分析：平衡膳食是合理营养的核心。食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。馒头的主要成分是淀粉，鸡蛋、牛奶含丰富的蛋白质，蔬菜、水果含有维生素。综上所述，D的食谱作为早餐较合理。
练习册系列答案
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【题目】某同学设计了四份晚餐食谱，你认为比较合理的是（ ）
A．米饭、牛排、火腿肠、鸡汤
B．面条、杂酱肉、牛肉汤、炒花生
C．馒头、稀饭、排骨汤、炒花生
D．米饭、炒鸡蛋、青椒炒肉、白菜汤
【答案】D
【解析】
试题分析：平衡膳食是合理营养的核心。食物应多样化，荤素搭配要合理，营养全面合理。馒头的主要成分是淀粉，鸡蛋、牛奶含丰富的蛋白质，蔬菜、水果含有维生素。综上所述，D的食谱作为早餐较合理。
