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13.玉米胚芽油富含人体必需的维生素E和不饱和脂肪酸,是一种健康食用油.玉米胚芽是下列哪一结构发育成的?(  )
A.受精卵B.子房壁C.珠被D.花粉

分析 (1)当一朵花完成传粉与受精后,花瓣、雄蕊、柱头、花柱凋落,只有子房发育为果实,胚珠发育为种子.
(2)胚包括胚根、胚轴、胚芽和子叶四部分.

解答 解:受精完成后子房的发育情况如图:

  从图中可知,植物在完成受精作用后,受精卵发育成胚,子房壁发育成果皮,珠被发育成种皮.胚芽是胚的一部分,因此玉米胚芽是受精卵发育成的.
故选:A.

点评 解答此类题目的关键是理解掌握果实、种子的形成以及胚的组成.

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