Question

【题目】菜豆种子在黑暗中萌发成幼苗，下表是经过处理后得到的数据：

	处理方法	重量（克）
		种子	幼苗
湿重	直接称重	158	450
干重	60℃，48小时	146	106
灰分	500℃，24小时	3	3

请据表分析回答有关问题：
（1）幼苗是由菜豆种子结构中的发育成的。
（2）幼苗与种子相比湿重增加，增加的物质主要是。
（3）幼苗与种子相比干重减少，减少的物质主要是 ， 它是通过消耗的。
（4）在菜豆幼苗的生长过程中，其有机物含量开始增加说明此时。

Answer 1

【答案】
（1）胚
（2）水
（3）有机物,呼吸作用
（4）幼苗进行光合作用制造的有机物多于呼吸作用消耗的有机物
【解析】解：菜豆种子是双子叶植物，包括种皮和胚，胚是主要部分。包括胚芽、胚轴、胚根、子叶，将来发育成植物的幼苗。种子萌发首先是吸水种皮变软，幼苗增加的物质主要是水。种子萌发时要通过呼吸作用分解子叶中的有机物释放能量，供种子萌发时利用，由于此时幼苗还没有长出绿叶，不能通过光合作用制造有机物，有机物只消耗而没有增加。随着幼苗生长，绿叶增多光合作用制造的有机物含量开始增加，光合作用制造的有机物大于呼吸作用分解有机物，所以有机物的含量开始增加。
【考点精析】解答此题的关键在于理解种子萌发的过程的相关知识，掌握种子萌发的过程：吸收水分——营养物质转运——胚根发育成根——胚芽胚轴发育成茎、叶，首先突破种皮的是胚根．