题目内容

【题目】请分析下列有关人体生命活动能量供给的问题:???

(1)已知糖类的热价为17.15千焦/克,蛋白质的为17.15千焦/克,脂肪的为38.91千焦/克。据统计,体重65千克的成年男子每天所需的能量约为10900千焦。如果一位体重为65千克的成年男子每天从食物中摄取200克蛋白质、300克糖类和100克脂肪。那么这位成年男子的体重可能会发生的变化是________。???

(2)在进行探究实验“测定某种食物中的能量”时,选用的食物应该是________,这有利于进行测定。实验时,为减少实验误差,应设置________。已知1毫升水每升高1℃,需要吸收4.2焦(能量单位)的热能。燃烧1克花生,能使50毫升水温度上升26℃,则测定的花生的热量值是________焦。???

(3)人体生命活动所需要的能量来自细胞中________ (填“无机物”或“有机物”)的氧化分解,这一生理过程叫做________,进行的场所是细胞中的________

【答案】? 体重超过65千克? 容易燃烧的 ? 重复实验? 5460? 有机物? 呼吸作用? 线粒体

【解析】试题分析:(1)该男子每天从食物中获得的能量是:200g×1715千焦/+300g×1715千焦/+100g×3891g=12466千焦,大于其每天进行生命活动所消耗的能量10900千焦,因此他需要分解体内原先储备的营养物质来满足身体对能量的需要,经过3个月后,他的体重超过65千克;

2)测量食物燃烧放出的热能来测定食物中能量的多少,选用的食物应该是容易燃烧的.有机物能燃烧,无机物不能燃烧.因此食物中能够燃烧的物质是有机物(或糖类、脂肪、蛋白质),燃烧后留下的灰烬不能燃烧是无机盐.这个探究实验只做一次,结果不可靠,为了尽量减少实验结果的误差,应该设置重复实验.根据1毫升水每升高1℃,需要吸收42焦(能量单位)的热能.则燃烧1克花生,能使50毫升水温度上升26℃,则测定的花生的热量值是:50毫升×42×26═5460焦;

3)组织细胞利用氧气将有机物分解为无机物,并释放能量,供生命活动所需要,这一生理过程叫做呼吸作用,呼吸作用主要是在细胞内的线粒体中进行的。

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