题目内容
【题目】食物中的淀粉在消化管内最终被分解为 ，食物中的蛋白质在消化管内最终被分解为 ，食物中的脂肪在消化管内最终被分解为 和 ．
【答案】葡萄糖；氨基酸；甘油；脂肪酸．
【解析】
试题分析：淀粉、脂肪、蛋白质等是大分子的有机物，必须经过消化才能被人体吸收，水、无机盐、维生素是小分子的无机物，不要经过消化，可以被人体直接吸收，淀粉先是在口腔中被唾液淀粉酶初步消化成麦芽糖，最后在小肠中被最终消化成葡萄糖才能被人体吸收和利用；蛋白质的最终消化产物是氨基酸；而脂肪则是被消化成了甘油和脂肪酸．
故答案为：葡萄糖；氨基酸；甘油；脂肪酸．
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