题目内容

如图表示食物通过人体消化道时,淀粉、脂肪和蛋白质化学性消化的程度,字母代表组成消化道的各器官及排列顺序.请根据该图回答问题:开始消化蛋白质的部位是(  )
A.AB.BC.CD.D

(1)淀粉的消化开始于口腔,由图示可知:曲线乙所代表的营养物质在A口腔内即被消化,因此曲线乙是淀粉的消化曲线;蛋白质的消化开始于胃,由图示可知:曲线丙所代表的营养物质在C胃内开始被消化,因此曲线丙是蛋白质的消化曲线;脂肪的消化开始于小肠,由图示可知:曲线甲所代表的营养物质自小肠开始消化,因此曲线甲是脂肪的消化曲线.
故选:C
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