题目内容
合理膳食是指( )
A、多吃主要的供能物质如米饭、面条等糖类物质 |
B、多吃蔬菜、水果 |
C、多吃构成细胞的基本物质如肉、鱼等高蛋白质物质 |
D、各种营养物质的比例合适、互相搭配 |
考点:注意合理营养
专题:
分析:合理营养的含义是,由食物中摄取的各种营养素与身体对这些营养素的需要达到平衡,既不缺乏,也不过多,各种营养物质的比例合适,荤素互相搭配.根据平衡膳食宝塔,均衡的摄取五类食物.合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.
解答:解:A、人类需要的营养物质有糖类、油脂、蛋白质、维生素、水和无机盐.每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3.而A项多吃主要的供能物质如米饭、面条等糖类物质,只是单方面的摄入糖类,不符合合理营养,A错误;
B、蔬菜、水果富含维生素,只单方面摄入,也不符合合理营养,B错误;
C、肉、鱼富含蛋白质,只单方面摄入,也不符合合理营养,C错误;
D、合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3,D正确.
故选:D
B、蔬菜、水果富含维生素,只单方面摄入,也不符合合理营养,B错误;
C、肉、鱼富含蛋白质,只单方面摄入,也不符合合理营养,C错误;
D、合理营养还包括合理的用膳制度和合理的烹调方法.每天要一日三餐,按时进餐,合理膳食要求早、中、晚餐的能量摄入分别占30%、40%、30%.因此,每天摄入的总能量中,早、中、晚三餐比例为3:4:3,D正确.
故选:D
点评:解答此类题目的关键是理解合理营养、均衡膳食的含义要求.
练习册系列答案
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