Question

【题目】妈妈把水果放入冰箱储存，是为了降低水果的（　　）

A. 光合作用 B. 呼吸作用 C. 消化作用 D. 运输作用

Answer 1

【答案】B

【解析】

冰箱能延长水果和蔬菜储存时间的主要原因是降低了环境温度，减缓了呼吸作用，减少有机物的消耗，从而能延长水果蔬菜储藏时间。

在人类生产生活中，经常通过抑制呼吸作用的原理来保存种子和保鲜水果、蔬菜，通过中耕松土和排涝促进植物根的呼吸作用，来保证植物的正常生长。所以一般家庭是利用冰箱来保鲜水果、蔬菜，冰箱能延长果蔬储存时间的主要原因是降低了环境温度，减缓了呼吸作用。