题目内容

生物科学实验是我们应用科学方法、认识科学知识、形成科学概念的重要手段和途径.请回答下列问题.

如图示探究“馒头在口腔中的变化”实验.该实验的变量应该是
 
;如要探究“温度对唾液消化的影响”,简述需要更改的两个环节的设计:
 
考点:探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:对照试验只能有一个变量.
解答:解:分析图中数据可知,该实验有两组对照实验:B组是1试管与2试管对照,实验变量是唾液,目的是探究唾液对淀粉的消化作用;C组是1试管与2试管对照,实验变量是温度,目的是探究低温或高温对唾液淀粉酶活性的影响.在处理这两个环节时,将B环节的两支试管滴加等量的唾液;将C环节中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在0℃的冰水中;
故答案为:(1)唾液(淀粉酶)的有无 将B环节的两支试管滴加等量的唾液;将C环节中的一支试管放在37℃的温水中,另一支试管放在0℃的冰水中(或60℃的热水中,注意温度要过高或过低)
点评:此题考查了唾液淀粉酶对淀粉的消化作用以及温度对唾液淀粉酶的活性的影响.
练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网