题目内容

【题目】各大超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长贮存时间的目的,这其中的主要原理是(  )
A.阻挡了水分进入
B.减少了机械碰撞损伤
C.能保持膜内恒定的温度
D.抑制了蔬菜叶片的呼吸

【答案】D
【解析】解:“将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来”,保鲜膜内氧气减少,抑制了蔬菜的呼吸作用,减少了有机物的消耗,从而延长蔬菜的保鲜时间.因此,“各大超市往往喜欢将新鲜的蔬菜用保鲜膜包裹起来,达到延长其保存时间的目的”,这其中的原因是抑制了叶片的呼吸.故选:D.

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