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19.吃的豆瓣酱,主要取自蚕豆种子的哪一部分结构(  )
A.胚根B.胚芽C.胚轴D.子叶

分析 双子叶植物种子由种皮和胚组成,胚包括胚芽、胚轴、胚根和子叶,子叶贮存营养物质.

解答 解:蚕豆种子属于双子叶植物的种子,营养物质储存在子叶中,因此吃的豆瓣酱,主要取自蚕豆种子的子叶.
故选:D

点评 大多数双子叶植物的营养物质储存在子叶里,大多数单子叶植物的营养物质储存在胚乳中.

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