Question

【题目】1864年,法国科学家巴斯德使用鹅颈瓶做了如下实验,在法国科学院的报告

厅中的演示实验证明了（ ）

A. 细菌是由肉汤中的某些物质变化而来的

B. 肉汤内的细菌繁殖速度非常快

C. 烧瓶中的肉汤会产生细菌

D. 细菌是由原来已经存在的细菌产生的

Answer 1

【答案】D

【解析】

巴斯德是法国微生物学家、化学家，巴斯德通过实验证明微生物不是从营养液中自然发生的，而是来自空气中原已存在的微生物。

巴斯德将瓶中新鲜的肉汤煮沸，使液体中的微生物全被杀死，他将肉汤装入带有弯曲细管的瓶中，弯管是开口的，空气可无阻地进入瓶中，而空气中的微生物则被弯曲的颈阻挡而沉积于弯管底部，不能进入瓶中，结果瓶肉汤不腐败，表明没有出现微生物。此时如将曲颈管打断，使外界空气不经“沉淀处理”而直接进入肉汤中，不久肉汤就腐败了，表明肉汤中出现微生物了。可见肉汤的腐败是由于空气中的细菌造成的，D正确。