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【题目】铁是合成下列哪种物质时不可缺少的原料( )
A.胆汁
B.血浆蛋白
C.血红蛋白
D.组成人体细胞的蛋白质

【答案】C
【解析】解:血液由血浆和血细胞组成,血细胞包括红细胞、白细胞和血小板,红细胞无细胞核,呈两面凹的圆饼状,富含血红蛋白,血红蛋白是一种含铁的物质,呈红色,血红蛋白的特性是:在氧含量高的地方,与氧容易结合;在氧含量低的地方,又与氧容易分离,贫血患者血液运输氧的能力低,影响体内各器官的正常生理活动,因而表现出精神不振、疲劳、头晕、面色苍白等症状,一般的贫血患者,应多吃一些含蛋白质和铁质丰富的食物.
故选:C
红细胞里有一种红色含铁的蛋白质,叫血红蛋白.红细胞之所以呈红色,就是因为含有血红蛋白.

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