Question

到菜市场去买鱼，在许多死鱼中你如何判断鱼的新鲜与否？（ ）

A．鳃丝的颜色 B．鳞片的完整

C．体表是否湿润 D．鱼鳍是否完整

Answer 1

A

【解析】

试题分析：鳃是鱼呼吸器官，鳃主要由鳃丝、鳃耙和鳃弓组成，主要部分是鳃丝，鳃丝里密布毛细血管，溶解在水中的氧气渗透入鳃丝的毛细血管里，而血液中的二氧化碳渗出毛细血管排到水中，随鳃盖后缘的鳃孔排出体外。鱼越新鲜鳃丝呈红色，鱼死亡的时间越长鳃丝逐渐变呈暗红。故选A。

考点：本题考查鱼吸入的氧气需要溶解于水中。