题目内容

9.某4个月的男婴,出生后一直服用几乎不含蛋白质的奶粉,现已出现了头大、嘴小、脸肿的症状.就此因果关系,找出下列说法错误的选项(  )
A.蛋白质是构成人体的基本物质
B.人体的生长发育离得开蛋白质
C.组织细胞的更新离不开蛋白质
D.蛋白质能被分解,为生命活动提供能量

分析 食物中含有六大类营养物质:蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐,每一类营养物质都是人体所必需的.蛋白质是构成人体细胞的基本物质;糖类是人体最重要的供能物质,也是构成细胞的一种成分;脂肪是人体内备用的能源物质,同时也参与细胞膜的构建;维生素对人体的各项生命活动有重要的作用;人体的各项生命活动都离不开水;无机盐是构成人体的重要原料.

解答 解:食物中的蛋白质是构成人体细胞的基本物质,人体的生长发育、组织的更新等都离不开蛋白质.劣质奶粉中蛋白质含量低,婴幼儿长期食用这种奶粉,造成体内缺乏蛋白质,也就缺少了生长发育、组织更新的原料,因此身体停止发育,变成了头大身小的“大头娃娃”.可见B符合题意.
故选:B

点评 此题考查了蛋白质对人体的作用.

练习册系列答案
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4.2016年春季以来,我市麻疹疫情呈显著上升趋势,截止到2月18日,仅莱城区就有40多人患病.流行病学分析发现,所有病例均为儿童,且均未接种过麻疹疫苗.请分析回答:
(1)未接种麻疹疫苗的儿童易患麻疹,从传染病流行环节看,这些儿童属于易感人群;麻疹传染性强,俗称“见面传”,健康儿童与感染者接触后90%以上会被传染,据此推测,该病最可能通过空气、飞沫传播.
(2)未接种过疫苗又与麻疹患儿接触的儿童,可在与麻疹患儿接触后的5天内注射麻疹恢复期儿童的血清(去除纤维蛋白的血浆),以预防被传染,这是因为麻疹恢复期儿童的血清内含有抵抗麻疹病毒的抗体.
(3)接种过麻疹疫苗的儿童不易患麻疹,是因为这些儿童感染麻疹病毒时,体内会产生抵抗麻疹病毒的抗体,以抵抗麻疹病毒.
(4)人体清除入侵的麻疹病毒与吞噬细胞和淋巴细胞有关.研究人员为研究麻疹恢复期儿童体内的吞噬细胞和淋巴细胞对麻疹病毒和结核杆菌的杀伤作用,在体外进行了相关实验,结果如图甲、乙所示.分析图甲、乙可得出的结论分别是吞噬细胞对麻疹病毒和结核杆菌都有较强的杀伤作用、淋巴细胞对麻疹病毒有较强的杀伤作用,而对结核杆菌的杀伤作用较弱;由此推测,吞噬细胞和淋巴细胞分别参与非特异性免疫和特异性免疫.

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