Question

【题目】玉米是世界上重要的粮食作物，是公认的黄金食品。玉米成熟快，产量高，耐寒能力强，且极具营养价值。世界卫生组织（WHO）将玉米巧称为人类膳食结构的平衡大使。右图是玉米种子和植株示意图，请据图回答下列问题。

（1）农业生产上，常选用籽粒饱满的玉米种子播种，是因为种[]内贮存的营养物质，能保证种子正常萌发所需。怎样通过实验来验证其成分主要是淀粉？。
（2）农民伯伯常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要；萌发时，首先突破种皮的是图甲中的[]。
（3）在苗期要及时清除田间杂草，并合理施肥、灌溉。临近的杂草与幼苗相互争夺阳光、养料和水分等，它们之间是关系 。
（4）受精作用完成后，发育成果实；阴雨连绵的天气会影响玉米的 ， 造成玉米果穗大量缺粒减产。人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补，具体的操作方法是：A、取纸袋套住玉米的[] ， 轻摇玉米茎秆，收集花粉；B、将收集好的花粉，倒在[]的柱头上。

Answer 1

【答案】
（1）②,胚乳,在玉米种子的纵剖面上滴加碘液后变蓝,说明胚乳的主要成分是淀粉
（2）一定的水分,⑥,胚根
（3）竞争
（4）子房,传粉,⑦,雄蕊,⑧,雌蕊
【解析】解：（1）玉米种子的营养物质储存在②胚乳中，主要是淀粉，而遇碘变蓝是淀粉的特性.因此往玉米种子纵切面上滴一滴碘液，则变成蓝色的结构是胚乳，则验证其成分主要是淀粉.
（2）农民常在雨后或将种子充分浸泡后再播种，这说明玉米种子的萌发需要 一定的水分，萌发时，首先突破种皮的是图甲中的[⑥]胚根.
（3）杂草与幼苗相互争夺阳光、养料和水分等，它们之间是竞争关系.
（4）受精作用完成后，子房发育成果实；阴雨连绵的天气会影响玉米的传粉，造成玉米果穗大量缺粒减产.人们通常采取人工辅助授粉的方式来弥补，具体的操作方法是：

A．取纸袋套住玉米的[⑦]雄花，轻摇玉米茎秆，收集花粉；

B．将收集好的花粉，例在[⑧]雌花的柱头上.
所以答案是：（1）②胚乳；在玉米种子的纵剖面上滴加碘酒（或碘液）后变蓝，说明胚乳的主要成分是淀粉；（2）一定的水分；⑥胚根；
（3）竞争；（4）子房；传粉；⑦雄花；⑧雌花
【考点精析】解答此题的关键在于理解传粉的相关知识，掌握当传粉不足的时候可以人工辅助受粉，以及对果实与种子的形成的理解，了解果实和种子的形成：子房—果实；受精卵—胚；珠被—种皮；胚珠—种子；子房壁—果皮．