Question

【题目】下列结构与功能不和适应的一组是

A. 口腔分泌唾液有利于消化淀粉

B. 胃分泌胃液能初步消化蛋白质

C. 肝脏分泌胆汁有利于消化脂肪

D. 小肠分泌肠液有利于吸收营养物质

Answer 1

【答案】D

【解析】

食物中的维生素、水和无机盐等小分子的营养物质人体可以直接吸收利用，而蛋白质、糖类、脂肪这些大分子的营养物质是不溶于水的，必须在消化道内变成小分子的能溶于水的物质后，才能被消化道壁吸收。

唾液腺能分泌唾液，其中含有的唾液淀粉酶能初步消化淀粉，故A正确；胃分泌胃液能初步消化蛋白质，故B正确；肝脏能分泌胆汁，胆汁中不含消化酶，但能将脂肪初步消化，故C正确；小肠分泌肠液有利于消化食物，与吸收无关，故D错误。故选D。