题目内容

水稻作为餐桌上的主食,其主要营养物质为淀粉,该物质在消化道内最终被消化成什么(  )
A、蛋白质B、氨基酸
C、葡萄糖D、维生素
考点:食物的消化和营养物质的吸收过程
专题:
分析:淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖,胃内不消化淀粉,再经胃到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖.
解答:解:水稻的主要成分是淀粉,淀粉的消化是从口腔开始的,在口腔中淀粉被唾液中的唾液淀粉酶初步分解为麦芽糖,胃内不消化淀粉,再经胃到小肠中,在肠液和胰液的作用下,被彻底分解为葡萄糖;最终在小肠内以葡萄糖的形式被小肠绒毛吸收进入血液.
故选:C
点评:掌握淀粉的化学消化的过程即可解答.
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