Question

【题目】剥去浸软的大豆种皮，剩下的结构是大豆种子的 （ ）
A.胚和胚乳
B.胚和子叶
C.子叶
D.胚

Answer 1

【答案】D
【解析】菜豆种子的结构由种皮和胚组成，种皮在最外层，起保护作用，胚由胚根、胚轴、胚芽和子叶组成。所以去除种皮之后，剩下的结构是大豆种子胚。故D符合题意。
故答案为：D
本题考查菜豆种子的结构，为基础题，熟记即可。