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6.许多细菌和真菌对人类是有益的,下列属于合理利用细菌的是(  )
A.养殖蘑菇B.制作面包C.提取青蒿素D.制作酸奶

分析 细菌、真菌等微生物的种类多种多样,大多数细菌、真菌等微生物对人类是有益的,如微生物的发酵在食品的制作中有重要的意义.

解答 解:A、养殖蘑菇可供人类食用,蘑菇属于真菌,与细菌无关,A不合题意;
B、制作面包用到酵母菌,酵母菌属于真菌,与细菌无关,B不合题意;
C、青蒿素是通过液态熔剂萃取后再汽化得到的,与细菌无关,C不合题意;
D、制作酸奶用乳酸菌,乳酸菌属于细菌,D符合题意.
故选:D.

点评 解题的关键是知道细菌、真菌等微生物的利用,并正确区分真菌和细菌.

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