题目内容
【题目】我们吃的白醋是由哪种生物产生的?( )
A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.霉菌
【答案】C
【解析】解:很多食品的制作都离不开微生物的发酵,如制面包和馒头或制酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌等.可见C正确.
故选:C
练习册系列答案
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A.乳酸菌 B.酵母菌 C.醋酸菌 D.霉菌
【答案】C
【解析】解:很多食品的制作都离不开微生物的发酵,如制面包和馒头或制酒要用到酵母菌,制酸奶和泡菜要用到乳酸菌,制醋用到醋酸杆菌,制酱要用到曲霉,制味精要用到棒状杆菌等.可见C正确.
故选:C