题目内容
【题目】谷物是人体维生素B1的主要来源，人体在维生素队缺乏时易患脚气病。以加“碱”馒头为主食的人群患脚气病的几率，明显大于以普通馒头为主食的人群。由此可以做出的判断是
A.高温破坏了馒头中的维生素B1
B.“碱”破坏了馒头中的维生素B1
C.“碱”影响了人体对维生素B1的吸收
D.以加“碱”馒头为主食会导致维生素B1摄入量不足
【答案】D
【解析】维生素B1的作用是维持人体正常的新陈代谢和神经系统的正常生理功能，人体缺乏维生素B1会患脚气病，维生素B1虽然耐高温，但在碱性溶液中容易分解变质。因此做馒头时爱加过量的碱，长此以往，会造成维生素B1的缺乏而患脚气病。
故选：D
【题目】生物圈中有多种多样的生物，下面表格中分别是水螅和蚯蚓的图片。请任选题目一、二中的一个作答，两题都作答，按题目一作答计分。
题目一 | 题目二 |
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（1）如图是水螅的照片，属于无脊椎动物中的 ______ 动物门，多见于海中，少数种类产于淡水，附着在池沼、水沟中的水草或枯叶上，身体呈 ______ 对称，与其生活环境相适应。 （2）水螅具有6～10条触手，触手上具有 ______ 细胞，用以捕捉食物。 （3）食物由水螅上端的口进入消化腔，消化不了的食物残渣从 ______ 排出。 （4）适宜的环境条件下，水螅主要进行出芽繁殖。从繁殖方式来看，这属于 ______ 生殖。 | （1）如图是蚯蚓的照片，属于无脊椎动物中的 ______ 动物门，身体呈圆筒状，两侧对称，具有 ______ 现象。由100多个体节组成。它主要的运动方式为 ______ 。 （2）蚯蚓雌雄同体，异体受精，生殖时借由环带产生卵茧，繁殖下一代。从繁殖方式来看，蚯蚓主要进行 ______ 生殖。 （3）蚯蚓以腐植质、动物粪便、土壤细菌、真菌等以及这些物质的分解产物为食，因此它在生态系统中属于 ______ 者。 |
