Question

【题目】如图为蘑菇结构示意图，请按要求填写。

（1）假如这种蘑菇为食用真菌，能够食用的部分是〔 〕________和〔 〕________，它们统称为________。

（2）蘑菇靠_______________吸收养料和水分。

（3）孢子是从〔 〕________里散落出来的，其作用是________。

（4）有些蘑菇有极强的毒性，误食后可引起_________，因此，从野外采来的蘑菇，必须仔细鉴别，不可随意食用。

Answer 1

【答案】（1）①菌盖，③菌柄，子实体；

（2）地下菌丝；

（3）②菌褶，萌发形成新个体；

（4）中毒

【解析】

试题分析：（1）蘑菇是由④地下菌丝体和子实体两部分组成，蘑菇的子实体在成熟时很象一把撑开的小伞。由①菌盖、③菌柄（象伞柄）、②菌褶（菌盖的下面）部分组成。①菌盖和③菌柄合起来叫做子实体，能够食用。

（2）蘑菇属于真菌，真菌的基本结构有细胞壁、细胞膜、细胞质、细胞核，没有叶绿体。因此不能进行光合作用，必须依靠现成的有机物维持生活，蘑菇能分解稻壳、棉籽壳的有机物维持生存，因此是腐生；通过图中的④地下菌丝吸收水分和有机物。

（3）孢子是从②菌褶中散落开来的孢子，它的功能是萌发形成新个体繁殖后代。

（4）野生蘑菇含有很高的营养价值，是美味的食品，如香菇、侧耳等；但是有些蘑菇有极强的毒性如毒蝇鹅膏等，误食了会中毒，甚至引起死亡。因此采来的野生蘑菇，必须仔细鉴定，绝不能随便食用。