Question

【题目】 正处于发育时期的青少年，应多吃（ ）组食物。

A．含脂肪较多的食物 B．含糖量高的食物

C．含蛋白质、磷、钙较多的食物 D．以上三项都是

Answer 1

【答案】C

【解析】

试题分析：钙磷是构成牙齿和骨骼的重要成分，蛋白质是人体需要的六大类营养物质之一。瘦肉、鱼、奶、蛋和豆类等食物中含有较多的蛋白质。它是构成组织细胞的基本物 质，也是人体生长发育、组织更新、生命活动的调节等的物质基础。另外，蛋白质也能氧化分解为人体提供一部分能量，但供能的主要物质是糖类。儿童、青少年生 长发育快，应该多吃含蛋白质和钙质丰富的食物。

考点: 人体需要的主要营养物质。