题目内容
认真观察消化系统模式图,据图分析回答下列问题:
(1)你认为最大的消化腺是图中的[ ] .它的分泌物通过导管注入十二指肠,对 起初步消化作用.
(2)小明今天中午吃了米饭和牛肉,其中牛肉(主要成分为蛋白质)在图中结构[ ] 内开始进行消化,最终分解成 ,才能被吸收;米饭(主要成分是淀粉)在图中结构[ ] 内开始进行消化,最终分解成 ,才能被吸收.
(3)人体内消化食物和吸收养料的主要场所是[ ] ,原因之一是:该结构内表面有许多 和 ,扩大了吸收面积.
(4)食物和气体的共同通道是[ ] .
(5)某同学为了进一步研究淀粉的消化,用A、B两只试管分别加入2毫升淀粉糊,再分别加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升,放入37℃的水中约10分钟,然后滴加碘液.预测试管A、B的现象是 ;由此可以得到的结论是 .
(1)你认为最大的消化腺是图中的[
(2)小明今天中午吃了米饭和牛肉,其中牛肉(主要成分为蛋白质)在图中结构[
(3)人体内消化食物和吸收养料的主要场所是[
(4)食物和气体的共同通道是[
(5)某同学为了进一步研究淀粉的消化,用A、B两只试管分别加入2毫升淀粉糊,再分别加入唾液(含淀粉酶)和清水各2毫升,放入37℃的水中约10分钟,然后滴加碘液.预测试管A、B的现象是
考点:人体消化系统的组成,各种消化腺的位置和功能,食物的消化和营养物质的吸收过程,探究发生在口腔内的化学消化
专题:
分析:(1)消化系统是由消化道和消化腺两大部分组成.消化道可分为口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠和肛门等;消化腺包括唾液腺、胃腺、肠腺、肝脏和胰腺.
(2)人体内由最大的消化腺脏脏,分泌胆汁,胆汁不含有消化酶.
(3)淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收.蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化成氨基酸;脂肪只能在小肠内被消化,先经过胆汁的乳化作用,在肠液和胰液的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.
(4)小肠是消化道中最长的一段.是消化和吸收的主要器官.与其相适应的特点是:小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成.这些结构特点有利于小肠吸收营养物质.
(5)咽是人体食物和气体的共同通道.
(6)图中,1是口腔、2是咽、3是食道、4是肝脏、5是胃、6是胰腺、7是小肠、8是大肠、9是肛门.
(2)人体内由最大的消化腺脏脏,分泌胆汁,胆汁不含有消化酶.
(3)淀粉首先在口腔里的唾液淀粉酶的作用下被初步消化成麦芽糖,然后在小肠内多种酶的作用下被消化成葡萄糖才能被吸收.蛋白质是在胃中被初步消化,在小肠内被最终消化成氨基酸;脂肪只能在小肠内被消化,先经过胆汁的乳化作用,在肠液和胰液的作用下,被消化成甘油和脂肪酸.
(4)小肠是消化道中最长的一段.是消化和吸收的主要器官.与其相适应的特点是:小肠很长,约5-6米,小肠内表面有许多皱襞和小肠绒毛,使小肠的消化吸收面积大大增加,小肠绒毛壁很薄,只有一层上皮细胞构成,而且绒毛中有丰富的毛细血管和毛细淋巴管,毛细血管和毛细淋巴管也很薄也只有一层上皮细胞组成.这些结构特点有利于小肠吸收营养物质.
(5)咽是人体食物和气体的共同通道.
(6)图中,1是口腔、2是咽、3是食道、4是肝脏、5是胃、6是胰腺、7是小肠、8是大肠、9是肛门.
解答:解:(1)最大的消化腺是图中的[4]肝脏.它的分泌物通过导管注入十二指肠,对脂肪起初步消化作用.
(2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.因此牛肉(主要成分为蛋白质)在图中结构[5]胃内开始进行消化,最终分解成氨基酸,才能被吸收;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,最终分解成葡萄糖.因此,米饭(主要成分是淀粉)在图中结构[1]口腔内开始进行消化,最终分解成葡萄糖,才能被吸收.
(3)人体内消化食物和吸收养料的主要场所是[7]小肠,原因之一是:该结构内表面有许多皱襞和小肠绒毛,扩大了吸收面积.
(4)食物和气体的共同通道是[2]咽.
(5)唾液淀粉酶能消化淀粉,淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性.A试管加入的是唾液,淀粉酶消化为麦芽糖,麦芽糖遇碘不会变蓝,B试管加入的是清水,滴加碘液变蓝的是B试管.因此试管A、B的现象是A号试管中液体不变蓝,B试管中液体变蓝;由此可以得到的结论是唾液淀粉酶能消化淀粉.
故答案为:
(1)4;肝脏;脂肪;(2)5;胃;氨基酸;1;口腔;葡萄糖;(4)2;咽;
(5)A号试管中液体不变蓝,B试管中液体变蓝;唾液淀粉酶能消化淀粉.
(2)蛋白质的消化是从胃开始的,当食物中的蛋白质进入胃以后,在胃液的作用下进行初步消化后进入小肠,小肠里的胰液和肠液含有消化蛋白质的酶,在这些酶的作用下,蛋白质被彻底消化为氨基酸.因此牛肉(主要成分为蛋白质)在图中结构[5]胃内开始进行消化,最终分解成氨基酸,才能被吸收;淀粉的消化从口腔开始,口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖,当淀粉和麦芽糖进入小肠后,由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类的酶,最终分解成葡萄糖.因此,米饭(主要成分是淀粉)在图中结构[1]口腔内开始进行消化,最终分解成葡萄糖,才能被吸收.
(3)人体内消化食物和吸收养料的主要场所是[7]小肠,原因之一是:该结构内表面有许多皱襞和小肠绒毛,扩大了吸收面积.
(4)食物和气体的共同通道是[2]咽.
(5)唾液淀粉酶能消化淀粉,淀粉遇碘变蓝色是淀粉的特性.A试管加入的是唾液,淀粉酶消化为麦芽糖,麦芽糖遇碘不会变蓝,B试管加入的是清水,滴加碘液变蓝的是B试管.因此试管A、B的现象是A号试管中液体不变蓝,B试管中液体变蓝;由此可以得到的结论是唾液淀粉酶能消化淀粉.
故答案为:
(1)4;肝脏;脂肪;(2)5;胃;氨基酸;1;口腔;葡萄糖;(4)2;咽;
(5)A号试管中液体不变蓝,B试管中液体变蓝;唾液淀粉酶能消化淀粉.
点评:解答此类题目的关键是理解掌握消化系统的组成以及蛋白质、淀粉的消化过程.
练习册系列答案
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