Question

被称为“微生物学之父”的法国科学家设计了著名的“鹅颈瓶实验”，如下图所示：

（1）设计这个实验的科学家是_______。

（2）该实验计划的过程中，设计的曲颈瓶妙在_______。

（3）打断“鹅颈”后，瓶内的肉汤腐败的原因是_______。

（4）把肉汤煮沸的目的是_______。

（5）根据“鹅颈瓶实验”，如果家里没有冰箱或冰柜，夏天可用_______方法将剩饭剩菜短时问保存而不会腐败变质。

（6）在生态系统中，细菌和真菌作为生物部分的_______参与二氧化碳等物质的循环。

Answer 1

（1）巴斯德

（2）弯曲的曲颈瓶能使外界空气进入，而空气中的微生物却无法进入瓶内

（3）要点：空气中的细菌进入肉汤中并大量繁殖

（4）杀死其中可能存在的微生物

（5）高温加热

（6）分解者