题目内容
夏季来临，食物容易变馊。而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（ ）
A．密封很严，罐内细菌无法呼吸而死亡
B．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌
C．密封很严，细菌没有机会侵入
D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖
B
练习册系列答案
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题目内容
夏季来临，食物容易变馊。而罐头食品在很长时间内不会腐败变质的原因是（ ）
A．密封很严，罐内细菌无法呼吸而死亡
B．封盖前高温灭菌，封盖后罐内没有细菌
C．密封很严，细菌没有机会侵入
D．高温、高压影响了罐内细菌的繁殖
B