题目内容

下列营养物质中,既不参与构成人体细胞,也不提供能量,而且人体的需要量也很小,但它对人体的作用却很大。该物质是:

A.维生素       B.糖类        C.蛋白质       D. 脂肪

 

A

解析:糖类、蛋白质、脂肪都是提供能量的,而且都参与构成人体细胞。

 

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