Question

7．以下哪项在探究“馒头在口腔中的变化“时没有涉及到（　　）

• A． 胃的蠕动
• B． 舌的搅拌
• C． 唾液的分泌
• D． 牙的咀嚼

Answer 1

分析 口腔中的牙齿能切碎和磨碎食物，舌的搅拌将食物与唾液充分混合，唾液里含有唾液淀粉酶，能使部分淀粉转变成麦芽糖．

解答 解：A、该实验探究“馒头在口腔中的变化”，没有涉及到胃的蠕动，A符合题意；
B、通过舌的搅拌将食物与唾液充分混合，属于物理消化．该过程发生在口腔内，B不符合题意；
C、口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，属于化学消化．该过程发生在口腔内，C不符合题意；
D、通过牙齿的咀嚼把食物磨碎，属于物理消化．该过程发生在口腔内，D不符合题意．
故选：A

点评 掌握食物在口腔内的消化过程是关键．