题目内容
(2005?德州)刘妈把从集市上买来的新鲜蔬菜用保鲜袋装起来,她说这样做可以延长蔬菜储存的时间.想一想刘妈这样做的依据是( )
分析:根据呼吸作用会消耗蔬菜内的有机物,降低蔬菜的营养价值以及呼吸作用的表达式进行分析回答.
解答:解:新鲜蔬菜也会一直进行呼吸作用,其呼吸过程是:有机物(贮存能量)+氧气→二氧化碳+水+能量,有机物分解了就变质了,保鲜袋隔离了空气(主要是氧气),就能延长保质期了.
故选:D
故选:D
点评:本题考查了抑制呼吸作用的方法,通过抑制蔬菜的呼吸作用可以延长蔬菜的储存时间.
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