Question

【题目】苹果、梨和葡萄都是植物的果实。在它们的表面覆盖着一层果皮，它像一道屏障，保护着果实内部结构。为探究果皮的保护作用，某同学设计了以下实验：取两个新鲜的苹果，用水冲洗干净后，用牙签划破一个苹果表皮，另一个不划；再把它们分别放入塑料袋中，扎紧袋口。然后，把塑料袋放到恒温箱中，控制温度为25℃．一周以后，取出塑料袋，观察发现划破皮的苹果开始腐烂。由此，该同学得出结论：果皮对果实内部有保护作用。

（1）该同学要探究的问题是： ？

实验假设是： ；实验变量是 。

（2）该同学设计的实验方案有明显不足，请你指出来。 。

Answer 1

【答案】（1）果皮对果实内部有保护作用吗；果皮对果实内部有保护作用；果皮的完整性（或果皮能阻止细菌侵入果皮的完整性）；

（2）没有设计对照实验；取一个果皮完整的苹果，封入塑料袋，与装有被划破果皮的苹果的塑料袋同时放入恒温箱中。

【解析】

试题分析：（1）题目中该同学得出的结论是果皮对果实内部有保护作用，因此该同学提出的问题是：果皮对果实内部有保护作用吗？探究实验中，结论、假设最好一致。依据该同学得出的结论。因此假设是果皮对果实内部有保护作用。实验中所探究的问题就是变量，因此变量就是果皮的完整性。

（2）生物探究实验是对照试验，该同学所设计的实验方案有一处明显缺陷，没有设计对照实验；取一个果皮完整的苹果，封入塑料袋，与装有被划破果皮的苹果的塑料袋同时放入恒温箱中。