题目内容
【题目】据统计，全国约有3亿的青少年儿童营养结构不均衡。2018年5月20日是第29个“全国学生营养日”，今年的主题是：“营养＋运动，平衡促健康”。请结合所学知识，据以下人体与外界环境之间的物质交换模式图分析回答：
（1）青少年要“常喝水”：利于排出体内废物，C系统中形成尿液的器官是____，正常情况下，原尿经过_____的重吸收作用后，____和微量蛋白质含量都减为零。
（2）青少年要“勤运动”：运动时呼吸加快加深，空气进入肺的途径是：鼻→______→肺（用文字和箭头表示）；气体到达肺泡后，经过②③过程完成了_____的气体交换。
（3）青少年要合理营养：牛奶220ml+麦香面包150g＋水果100g是小明的早餐，牛奶中的蛋白质在A系统中被消化的主要场所是_____，最终被分解为_____；小肠中除_____分泌的肠液之外，还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的____和胰液等多种消化液。某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的_____能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意_____和合理运动。
（4）尿液中尿素的含量是原尿中的60倍，这是由于_____所导致。
【答案】肾脏 肾小管 葡萄糖 咽→喉→气管→支气管 肺泡内 小肠 氨基酸 肠腺 胆汁 吸收 合理膳食 肾小管的重吸收
【解析】
图中结构名称：①表示营养物质的吸收，②、④表示氧气，③、⑤二氧化碳，A消化系统；B是呼吸系统，C泌尿系统。
（1）C表示泌尿系统，肾脏是排泄的主要器官，是形成尿液的主要器官。血液流经肾小球时，除了血细胞和大分子的蛋白质外，其他的如水、无机盐、尿素、葡萄糖会滤过到肾小囊形成原尿。当原尿流经肾小管时，其中大部分水、部分无机盐和全部的葡萄糖被重新吸收回血液，而剩下的尿素、一部分无机盐和水形成了尿液。所以正常情况下，在该器官中经过肾小管的重吸收作用，原尿中的葡萄糖和微量蛋白质含量都减为零。
（2）运动时，肌肉受神经传来的刺激，就会产生收缩，牵动骨绕着关节活动。呼吸系统包括呼吸道和肺两部分。呼吸道包括鼻腔、咽、喉、气管、支气管，是呼吸的通道。那么空气进入肺的途径是：鼻→咽→喉→气管→支气管→肺。血液流经肺部毛细血管时，发生了肺泡与血液之间的气体交换，血液中的二氧化碳进入肺泡，肺泡中的氧气进入血液，完成了肺泡内的气体交换。
（3）蛋白质的消化从胃开始，胃液内含有消化蛋白质的胃蛋白酶，能把蛋白质消化为多肽，属于初步消化，小肠内含有消化食物的多种消化液。肠腺分泌的肠液和胰腺分泌的胰液里含有消化食物的多种消化酶，能对蛋白质进行化学性消化，最终消化为氨基酸。另外小肠中还有能将脂肪乳化成脂肪微粒的胆汁。小肠是消化食物和吸收营养物质的主要场所，健康的减肥是合理膳食和合理运动。某人为达到减肥目的，去医院切除一段小肠，以降低小肠的吸收能力，但这样做会影响人体健康。所以，《国民营养计划（2017-2030）》给出建议：平时应注意合理膳食和合理运动。
（4）尿液中尿素的含量是原尿中的60倍，原因是肾小管能将原尿中的大部分水、全部葡萄糖、部分无机盐重新吸收回血液中，将剩余的水、无机盐、尿素等形成尿液。由于肾小管重吸收了大部分水分，导致尿素浓度大大提升。
