题目内容
【题目】将甲乙两支试管分别加入2毫升冷却的浆糊,再向乙里注入2毫升清水,向甲试管注入2毫升唾液。然后将甲乙试管都放入37度的水浴中10分钟,取出冷却后分别加入两滴碘液,振荡后观察:
(1)甲试管中的现象乙试管中的现象是
(2)乙试管在试验中的作用是。
(3)此实验的变量是
(4)实验结果说明。
【答案】
(1)不变蓝,变蓝
(2)对照
(3)唾液
(4)唾液含有能消化淀粉的物质。
【解析】解:(1)淀粉可使碘液变蓝,甲试管内淀粉被分解,所以不变蓝;乙试管内的淀粉没有被分解,所以变蓝;
(2)在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同以外,其它条件都相同的实验,叫对照实验;一组对照实验分为实验组和对照组,实验组是接受实验变量处理的对象组,对照组是不接受实验变量处理的对象组;在这个实验中,乙号试管没有接受实验变量的处理,在实验中起对照作用.
(3)此实验的变量是唾液。
(4)唾液中含有唾液淀粉酶。比较甲试管与乙试管的实验现象可知:唾液中含有的唾液淀粉酶对淀粉有消化作用。
【考点精析】根据题目的已知条件,利用食物的消化和科学探究的过程的相关知识可以得到问题的答案,需要掌握在消化道内将食物分解成为可以吸收的成分的过程;物理性消化:牙齿的咀嚼、舌的搅拌和胃、肠的蠕动,将食物磨碎、搅拌,并与消化液混合;化学性消化:通过各种消化酶的作用,使食物中各种成分分解为可以吸收的营养物质;科学探究的一般过程:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.
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