题目内容

4.研究将酿制米酒时密闭容器中三种物质的变化情况绘图如下,那么甲、乙、丙分别代表(  )
A.氧气、二氧化碳、酒精B.二氧化碳、酒精、氧气
C.氧气、酒精、二氧化碳D.酒精、二氧化碳、氧气

分析 制酒要用酵母菌,酵母菌等微生物的发酵在食品的制作中具有重要的意义,据此答题.

解答 解:酵母菌发酵酿酒需要无氧的环境,容器密封,由于酵母菌的生殖繁殖,很快就会把密封的容器中有限的氧气消耗掉,因此急剧减少的物质甲是氧气;在开始的生长繁殖过程中就会有二氧化碳产生,繁殖的足够的数量之后,再发酵产生酒精和二氧化碳,因此二氧化碳比酒精多,因此物质乙是二氧化碳,丙是酒精.
故选:A

点评 做这题的关键是仔细分析图形、结合题意答题.

练习册系列答案
相关题目

违法和不良信息举报电话:027-86699610 举报邮箱:58377363@163.com

精英家教网