病人几天不进食.身体明显消瘦.是因为营养物质补充少而贮存在体内的消耗多.A．蛋白质B．脂肪C．糖类D．无机盐题目和参考答案——青夏教育精英家教网——

题目内容

病人几天不进食，身体明显消瘦，是因为营养物质补充少而贮存在体内的（）消耗多。

A．蛋白质

B．脂肪

C．糖类

D．无机盐

B

身体消瘦，是因为几天不进食，没有糖类提供能量，这时作为储备能量的脂肪会分解，会释放出能量供生命活动的需要。

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回答下列有关探究实验“测定不同食物中的能量”的问题：
（1）探究时有玉米、花生和葡萄三种食物供选择，你认为应当选择              为实验材料，理由是                            。
（2）探究时可作出的假设是                                             。
（3）探究过程中，除食物外，所有条件均相同的目的是控制单一            ，排除其它因素的干扰。尽量减少能量损耗的目的是为了                    ，使得到的能量数值更准确。
（4）为了提高实验结果的准确度，需设置平行重复实验，取实验数据的          值。

下列哪组养分不是人体内的能源物质，但对维持正常生命活动却很重要
A维生素 B无机盐 C蛋白质 D脂肪

膳食纤维成了人体“第七类营养素”是因为它能为人体提供能量...... ......（）

请同学们认真阅读下列材料，回答后面提出的问题：
材料一：中国营养学会将我国成年人钙供给量定为0.8克／天，处于生长发育旺盛的青少年对钙的需求量更高，但我国绝大多数人远未达到这一标准。据调查显示，我国95％的儿童存在不同程度的缺钙。
材料二：下面是不同食物中钙的相对量。（单位：mg／100克食物）

食物品种	大米	馒头	瘦肉	鱼	青菜	马铃薯	牛奶	豆腐
含钙量	3.6	30.0	6.0	102.0	30.0	11.0	100.0	160.0

材料三：少年儿童骨内无机物含量接近2／3，实验证明组成骨的无机物主要是钙盐，使骨脆硬。
(1)材料显示：钙是________的重要组成成分，少年儿童缺少钙易患________病。
(2)人体摄入的钙等无机盐主要是在________处被吸收的。
(3)王刚同学某日的食谱如下：(单位：克)

食物	馒头	青菜	豆腐	瘦肉
质量	500	500	100	100

参照以上数字，仅从人体对钙的需求考虑，谈谈教育部号召开展“豆奶工程”的意义是______________________________________________ 。

把食物中的各种成分(A～F)与它对人体的作用连接起来。

A．脂肪 a.人体生命活动的主要能源物质

B．糖类 b.备用的能源物质

C．水 c.促进人体的正常的生长发育，人体需要量很少

D．维生素 d.组成细胞的主要物质，同时具有运输功能

E.蛋白质 e.含有人体温表内不可缺少的营养成分，如钙，铁
F.无机盐 f.构成人体细胞的主要物质，生长发育，组织更新的原料

“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服用下列哪种维生素

“补钙新观念，吸收是关键”。小丽的妈妈一直给她吃钙片，医生却说小丽缺钙，建议给小丽增服（）

A．维生素D	B．维生素B
C．维生素A	D．维生素C

人体中的主要供能物质是（  ）
A：糖类、脂肪                  B：蛋白质、脂肪
C：糖类、蛋白质                 D：脂肪、无机盐