题目内容
请用你学过的生物学知识回答下列问题（每空1分，共8分）
（1）有些对胃有较大刺激的药物常装在用淀粉做的胶囊中，主要原因是在胃中有机物__________不被消化，避免了药物对胃产生的刺激。
（2）小明患病近一周，食欲不振，体重明显下降，主要是由于体内贮存的__________等营养物质消耗多而补充少造成的。
（3）用鼻呼吸比用口呼吸好的原因在于，用鼻呼吸可以对吸入的气体起到__________、湿润和清洁的作用。
（4）缺铁性贫血症患者需化验血液，可发现其中的__________数量或____________的含量偏低，在饮食方面建议患者应多吃含______和___________丰富的食物。世界卫生组织倡导使用铁制炊具，这样做可以防治贫血。
（5）急性阑尾炎患者需化验血液，可发现其中__________数量偏高。
（1）淀粉 （2）脂肪 （3）温暖
（4）红细胞 血红蛋白 铁 蛋白质
（5）白细胞
【解析】
试题分析：（1）胃液内的胃蛋白酶只能把蛋白质初步消化为多肽，胶囊的成分是淀粉，胃对淀粉没有消化作用，因此将对胃有较大刺激性的药物放在淀粉制成的胶囊中，胶囊会完好的进入小肠，胶囊在小肠内被消化液分解消化，这样可以减少对胃的刺激，起到保护胃的作用。
（2）脂肪是人身体内的储备能源，当外界营养物质的摄入小于内部营养物质的消耗时，脂肪就会释放能量，供给人体各项生理活动和维持体温，这时人的体重就会下降，所以小明的体重明显下降，这是他体内脂肪消耗多补充少造成的。
（3）呼吸系统由呼吸道和肺组成，呼吸道由鼻腔、咽、喉、气管、支气管组成，是气体进入肺的通道，肺是呼吸系统的主要器官，是进行气体交换的场所，鼻是呼吸系统的通道之一，鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中灰尘的进入，对空气有清洁作用，鼻黏膜分泌的黏液，可以湿润空气和粘住灰尘，对空气有清洁和湿润作用，鼻粘膜内分布着毛细血管，可以温暖空气。
（4）红细胞里有一种红色含铁的蛋白质，叫血红蛋白，红细胞之所以呈红色，就是因为含有血红蛋白，血红蛋白的特性：在氧含量高的地方，与氧容易结合，在氧含量低的地方，又与氧容易分离，血红蛋白的这一特性，使红细胞具有运输氧的功能，红细胞的数量或血红蛋白的含量偏低，人易患贫血，铁制炊具能为人体提供含铁的无机盐，有利于体内合成血红蛋白。
（5）白细胞的能够作变形运动，当细菌侵入人体后，白细胞能穿过毛细血管壁进入组织，并将细菌吞噬，因此白细胞有防御疾病的作用，人体出现炎症时，白细胞会增多。
考点：本题考查的是食物的消化和营养物质的吸收过程，食物中的营养成分，呼吸道的组成和功能，血液的成分和主要功能。
点评：此题为基础知识题，难度一般，考查的知识点多，解答此题的关键是熟练掌握相关的基础知识。
