[题目]要将面粉发酵产生二氧化碳.使蒸熟的馒头暄软多孔.需在面粉中加入A．大肠杆菌 B．乳酸杆菌 C．酵母菌 D．霉菌题目和参考答案——青夏教育精英家教网—

题目内容

【题目】要将面粉发酵产生二氧化碳，使蒸熟的馒头暄软多孔，需在面粉中加入

A．大肠杆菌 B．乳酸杆菌 C．酵母菌 D．霉菌

【答案】C

【解析】

试题分析：利用转基因技术通过大肠杆菌可以生产胰岛素，A错误；利用乳酸杆菌制酸奶、酸菜，B错误；做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包暄软多孔，C正确；制酱用霉菌，D错误。

练习册系列答案

中考先锋滚动迁移复习法系列答案

(1)进入青春期，生殖器官迅速发育。图中各器官既属于生殖器官，又属于内分泌器官的是______(填图中字母)。

(2)卵细胞和精子结合的过程叫受精，地点在______(填图中字母)内。人工流产是通过手术或使用药物的方式将早期胚胎从母体内清除，会对母体造成一系列伤害，可导致不孕甚至死亡。其原因是人的胚胎发育主要在母体______(填图中字母)内进行，在清除胚胎时，会对该部位造成严重损伤。

(3)标志女性性成熟并具有生育能力的生理现象是________________。

(4)“人类的每一个生命都是由母亲的一个卵细胞从父亲的上亿个精子中挑选出最优秀的一个来与之结合，形成受精卵，开始了新的生命。”读罢此段文字，你的感想是________________________________。

（1）从生殖系统组成的角度分析，图中妈妈“挺”你的器官是________________

（2）“二胎政策”放开后，许多家庭即将迎来新的成员。妈妈若再生一个妹妹的可能性是_____%；妹妹新生命的起点是_________。

（3）你看到的图中的文字后充满感激之情，这是______反射，该反射与________特定的神经中枢有关。

（4）青春期的你遇到心里矛盾和挫折时，正确的做法是______________________________

A. 布谷鸟 B. 蛇 C. 蝗虫 D. 泥鳅

（1）番前含有的能预防人患坏血病。利用太空育种能使番茄的某些性状发生变异，因为太空特殊环境可能使植物的发生改变。

（2）番茹种植过程中，菜农对植株进行摘心处理是利用原理；番茄坐果后应及时追肥、灌水，此时吸收的水分主要用于植物的。

（3）番茄的紫茎和绿茎是一对相对性状（显性性状用A表示，隐性性状用a表示），下表是甲、乙、丙三组番茄的杂交结果。

上述杂交组合不能判断出番茄茎色之间的显隐关系；乙组合中紫茎植株的基因型是。请在以下坐标系中用柱状图表示丙杂交组合子一代不同基因型植株的比例关系。

（1）该生态系统中能制造有机物的是_____，属于生产者，剑水蚤、小鱼则属于_____．

（2）在湖泊中还存在着许多腐生_____，属于_____者．

（3）该生态系统中的能量最终来源于_____，能量在沿食物链传递过程中_____．

（4）如果向湖泊中投放一些肉食性大鱼，大鱼以小鱼为食．则小虾在数量（纵坐标）上的变化与时间（横坐标）的关系是如图2的_____

（5）一段时间后，湖泊中各种生物的数量又恢复相对平衡状态，是因为生态系统具有一定的_____能力．

(1)图甲是的牙齿；图乙是的牙齿。

(2)甲图动物的齿发达，这种牙齿主要用于磨碎食物，与其以为食的生活习性相适应；乙图动物有锋利的齿，这种牙齿主要用于食物，与其以肉类为食的生活习性相适应。

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