Question

【题目】青团的主要营养成分在人体内开始消化的部位及最终产物是（ ）

A．口腔、葡萄糖 B．小肠、葡萄糖

C．胃、氨基酸 D．小肠、甘油和脂肪酸

Answer 1

【答案】A

【解析】

试题分析：糯米饭中以淀粉为主，淀粉的消化是从口腔开始的，在口腔中淀粉被初步分解为麦芽糖，再到小肠中在肠液和胰液的作用下，被彻底分解为葡萄糖。